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ブログライター。キナリノの記事を通して、いろいろなことに触れていきたい思っています。

『しょうゆ洗い』って知っていますか?意外と知らない、奥深い「調理用語」

『しょうゆ洗い』って知っていますか?意外と知らない、奥深い「調理用語」

毎日料理はしているけれど、実は意外と知らないのが「調理用語」。その調理法は本当に正しいものですか?基本の『しょうゆ洗い』や『青煮(あおに)』から、『針しょうが』や『霜降り』な...

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“チェア”はあえて統一しない◎ナチュラルで素敵なダイニングの作り方。

“チェア”はあえて統一しない◎ナチュラルで素敵なダイニングの作り方。

お部屋の印象を左右する、インテリア。おしゃれなダイニングルームを作るのなら、あえて“チェア”は統一せず、バラバラなものをチョイスしたほうがおしゃれに決まるんです。とはいえ、ど...

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見ているだけでも癒される。一度は行ってみたい、『日本の美しい森』の風景3選

見ているだけでも癒される。一度は行ってみたい、『日本の美しい森』の風景3選

日本には「美しい森」がたくさんあることをご存知ですか?四季折々、それぞれの表情をわたしたちに見せてくれる、日本の森。その中でも特に、絵画の中へ入り込んでしまったかのような、美...

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左利きさんも快適に♪我が家の道具を見直して、やさしいおうち作り。

左利きさんも快適に♪我が家の道具を見直して、やさしいおうち作り。

公共の場や道具はほとんどのものが右利き仕様に作られているため、日常生活においてなにかと不便を感じることが多い左利きさん。おうちの中ぐらいは、快適に過ごしたいですよね。そんなと...

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海からの贈りもの。『シーグラス』を使ったアートを暮らしに取り入れて。

海からの贈りもの。『シーグラス』を使ったアートを暮らしに取り入れて。

『シーグラス』とは、海辺や大きな湖の湖畔で見つけることのできるガラス片のこと。曇りガラスのような繊細な美しさは、まるで海からの贈りもののよう。そんな『シーグラス』を、暮らしに...

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昔ながらの働き者。『布』で紡ぐ、今よりちょっと豊かな暮らし。

昔ながらの働き者。『布』で紡ぐ、今よりちょっと豊かな暮らし。

少し前まで日本では当たり前の光景だった、雑巾掛け。『布』は家事においてとても大事な道具でした。近頃では『布』を使って掃除することが減ってきましたが、実はとっても便利な道具。昔...

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いつまでもおしゃれでいて欲しい!今年の父の日には“素敵なトップス”をプレゼントしよう♪

いつまでもおしゃれでいて欲しい!今年の父の日には“素敵なトップス”をプレゼントしよう♪

お父さんにはいつまでも若々しく、おしゃれでいて欲しい…!今年の父の日には、そんな想いを込めて“素敵なトップス”をプレゼントしませんか?ベーシック、アウトドア、きれいめカジュア...

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食材はたった“2つ”だけ。今日から始める!簡単&美味しい『和食レッスン』

食材はたった“2つ”だけ。今日から始める!簡単&美味しい『和食レッスン』

和食は難しそうだから、どうしても気が引けてしまう人、多いのではないでしょうか。でも。たった“2つ”の食材だけでも、美味しくて立派な和食を作ることができるんです!旬の食材を使っ...

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「無くても困らないもの」はどれ?今年こそ【スマートな暮らし上手】になりましょう♪

「無くても困らないもの」はどれ?今年こそ【スマートな暮らし上手】になりましょう♪

コスメや洋服、家電など、次から次へと登場する新製品。でも「無くても困らない物」って実は案外多いですよね。なんとなく使っているけど、実は必要のないもの。そして、暮らし上手の「5...

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「今日もおつかれさま」お酒が進む!絶品◎お酒別のおすすめレシピ17選

「今日もおつかれさま」お酒が進む!絶品◎お酒別のおすすめレシピ17選

今年の父の日は、いつも家族のために頑張ってくれているお父さんをおもてなししませんか?ビール、日本酒、焼酎など、お酒の種類別に、そのお酒と相性抜群な絶品◎レシピをご紹介します。...

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斜めに切ったり、パキッと折ったり。それぞれのお花に合わせた「水揚げ」の方法。

斜めに切ったり、パキッと折ったり。それぞれのお花に合わせた「水揚げ」の方法。

お気に入りのお花がある、ちょっと贅沢な時間。せっかくなら長い時間、きれいに咲いていて欲しいですよね。それぞれに合わせた「水揚げ」をして、お花にしっかりと水を吸わせてあげること...

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ひと皿で栄養満点&大満足!育ち盛りの子供も喜ぶ『まんぷくレシピ』

ひと皿で栄養満点&大満足!育ち盛りの子供も喜ぶ『まんぷくレシピ』

育ち盛りの子供がいるお母さんは、毎日の献立を考えるのも大変です。気づけば子供が好きそうな定番レシピばかりになってしまうことも…。そんなときにおすすめなのが、ひと皿で満足できて...

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いつものベーシックスタイルに“フルーツカラー”をひとさじ。爽やかな一日がはじまりそう♪

いつものベーシックスタイルに“フルーツカラー”をひとさじ。爽やかな一日がはじまりそう♪

「ふと気が付くと、いつもベーシックカラーのお洋服ばかり着ているな」と感じたことはありませんか?あたたかくなって来るこれからの季節は、いちご、レモン、メロンなどの「フルーツカラ...

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まつ毛の“生え方”に合わせましょう◎くるん!と「上向きまつ毛」の作り方

まつ毛の“生え方”に合わせましょう◎くるん!と「上向きまつ毛」の作り方

朝、まつ毛をビューラーでしっかり上げても、夕方には下を向いてしまっている…。それ、まつ毛の“生え方”が原因かもしれません。“まつ毛の生え方”に合わせてビューラーの使い方を変え...

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とろ~り半熟♪ふっくら香ばしい“スパニッシュフライドエッグ”で贅沢ご飯

とろ~り半熟♪ふっくら香ばしい“スパニッシュフライドエッグ”で贅沢ご飯

“スパニッシュフライドエッグ”は、高温の油で揚げる目玉焼き。ふんわり、さくっとした食感で、中からとろりと黄身が流れ出します♪一見難しそうに見えますが、コツをつかめばおうちで簡...

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