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おしゃれで簡単♪テーブルに爽やかな風を運ぶ「夏のワンプレートごはん」レシピ

おしゃれで簡単♪テーブルに爽やかな風を運ぶ「夏のワンプレートごはん」レシピ

おうちで気軽にカフェ風気分を楽しめる「ワンプレートごはん」。おしゃれな見た目はもちろん、洗いものが少ない手軽さもうれしいですよね。せっかく作るなら、爽やかな季節感を演出していみせんか?夏らしいプレートの選び方やおすすめメニューをご紹介します。

yumaky

今日は《鶏肉料理》に決めた!サラダ&ワンプレートのレシピ集

今日は《鶏肉料理》に決めた!サラダ&ワンプレートのレシピ集

食材の中でも手に入りやすく料理にも使いやすい《鶏肉》。日々の食事はもちろん、おもてなしメニューとしてもぴったりです。今回は、そんな鶏肉を使ったサラダと、から揚げやエスニックなどワンプレートレシピをご紹介します!

mn3

目指せ盛り付け上手♪シンプルなのに素敵な、お手本《モーニングプレート》

目指せ盛り付け上手♪シンプルなのに素敵な、お手本《モーニングプレート》

朝からいろいろと盛りだくさんに、食材やカットの仕方に凝ったりする時間はない。でも、朝ごはんはしっかりと栄養補給をしたい。いつもの定番メニューでも、盛りつけ方をちょっぴり工夫するだけで、シンプルながらも気分の上がる朝ごはんに大変身させることができます。食べるのも、片づけるのも簡単なワンプレートのお手本モーニングプレートをご紹介していき...

shiro_chan

ワンボウルでさらっと食べやすい♪時短&栄養豊富な「スープかけご飯」のレシピ

ワンボウルでさらっと食べやすい♪時短&栄養豊富な「スープかけご飯」のレシピ

野菜や肉などを煮込んだスープをご飯にかけて食べる「スープかけご飯」。具材やスープのうまみがご飯を包み込んで味わい深く、お茶漬けのようにさらさらとさっぱりいただけます。手軽で栄養バランスもいいので、朝食にもおすすめです。今回は、さっぱりした和風味のスープかけご飯や、おしゃれな洋風のスープかけご飯、親しみやすいアジアンな味わいのスープか...

natsusweeet

大きすぎるくらいが丁度良い【大皿】を食卓の主役にしてみよう

大きすぎるくらいが丁度良い【大皿】を食卓の主役にしてみよう

お刺身や唐揚げ、すき焼きのお肉・・・メインのお料理を華やかに見せてくれるのが大皿です。ワンプレートごはんで余白を楽しむのも素敵な使い方。持っていると安心する素敵な大皿をご紹介致します。

22hana

はじめてみよう!「ワンプレートごはん」にちょうどいいプレート選び指南&おすすめ品

はじめてみよう!「ワンプレートごはん」にちょうどいいプレート選び指南&おすすめ品

カフェでも人気のワンプレートごはんを、お家でも楽しむ人も多くなりました。 いくつも器を用意することがないので、準備も後片付けも簡単なうえに、残り物さえも、華やかで美味しそうに見せてくれます。 ですが、大切なのがプレート選び。 そこで、今回はワンプレートごはんにちょうどいいプレート選びの指南&おすすめのプレートをご紹介します。

koko

作り置きにして、ワンプレートで飾りつけ。おせち料理を楽に作ろう

作り置きにして、ワンプレートで飾りつけ。おせち料理を楽に作ろう

何かと慌ただしい年末。今のうちにおせちをどうするか考えておくと、余裕をもって新年を迎えられますよ!今回は、作り置き保存可能な簡単おせちのレシピをご紹介します。一週間ほど日持ちしたり、中には冷凍保存可能なものもあるおせち料理。保存期間が長いものから少しずつ作っておけば、お正月は盛りつけるだけでよくなります。重箱ではなく、ワンプレートに...

lenon

毎日ワンプレート派におすすめしたい『とっておきの1枚』

毎日ワンプレート派におすすめしたい『とっておきの1枚』

毎日、毎食ワンプレート派のあなたにおすすめしたい、素材やデザインにこだわった『とっておきの1枚』をご紹介します。お手軽で時短も叶うワンプレート、せっかくならとっておきの1枚にチェンジして、毎日の食事をもっと楽しい時間にしませんか?

こじ

【明日なにつくる?】お野菜たっぷり「ワンプレートの朝ごはん」レシピ

【明日なにつくる?】お野菜たっぷり「ワンプレートの朝ごはん」レシピ

週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか? 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回は、食べると元気になる【ワンプレート朝ごはん】のレシピをたっぷり3品ご紹介。それでは早速、新着レシピを...

キナリノニュース

お弁当やワンプレートを彩りよく、華やかに。覚えておきたい【卵料理】のレシピ帖

お弁当やワンプレートを彩りよく、華やかに。覚えておきたい【卵料理】のレシピ帖

栄養価も高く、お弁当やワンプレートには欠かせない卵料理。ゆでたり、焼いたり、和えたり、使い方も非常にバラエティに富んでおり、冷蔵庫にいつも常備しておきたい食材のひとつです。鮮やかな黄色と白はアクセントとしても便利ですよね。卵焼きひとつとっても、アレンジ次第で何通りにも展開していくことができます。お弁当やワンプレートを華やかに見せてく...

shiro_chan

カフェのようなひと時をご自宅で〜“ワンプレート”で魅せるごはん作りメソッド

カフェのようなひと時をご自宅で〜“ワンプレート”で魅せるごはん作りメソッド

カフェ風のワンプレートごはんをご自宅で楽しみませんか?カフェ気分でモーニング、ランチ、ディナーのひとときをゆったりと自宅で味わえたら最高ですよね。今回は、ワンプレートの盛り付け術やテクニック、お皿選びのコツ、おすすめアイテムなどをご伝授しますので、ぜひ、あなたならではの素敵なワンプレートごはんを作り出してみてください!

huku-mimi

定番メニューがおしゃれに♪ 「ワンプレートごはん」におすすめのお皿たち

定番メニューがおしゃれに♪ 「ワンプレートごはん」におすすめのお皿たち

一枚のプレートに色々なおかずを盛り付けたワンプレートは、おしゃれな見た目だけでなく栄養バランスも取りやすく、洗いものまで減らせるという嬉しいポイントがたくさんです。今回は、ワンプレートにぴったりな見た目、機能を備えたプレートを集めてみました。お気に入りのプレートを見つけてみて下さいね。

chi-ri

お皿に絵を描くように、盛りつけを楽しもう♪【ワンプレートごはん】の魅せ方テクニック

お皿に絵を描くように、盛りつけを楽しもう♪【ワンプレートごはん】の魅せ方テクニック

インスタグラムやツイッターなどのSNS上で目を引くのが、一つのお皿にきれいに盛りつけられた「ワンプレートごはん」。一見難しそうですが、“ちょっとしたポイント”を押さえれば、カンタンに楽しむことができますよ。忙しい日には、お惣菜やお弁当を買ってきて、盛りつけたって良いのです。“お気に入りのプレートに盛りつける”という楽しみを、いつもの...

shaco

著書も大人気!@utosh さんに学ぶ「ワンプレートご飯」と「お弁当」の盛り付け方

著書も大人気!@utosh さんに学ぶ「ワンプレートご飯」と「お弁当」の盛り付け方

7万3千人以上のフォロワーを持つ人気フードインスタグラマーで、「#とりあえず野菜食」のハッシュタグ考案者でもある、植木俊裕「@utosh」さん。これまでに、「盛りつけエブリデイ」と「とりあえず野菜食BOOK」の2冊の本も出版されています。インスタグラムにUPされているお料理の写真は、美味しそうなのはもちろんのこと、盛り付けが本当に美...

maaa_0514

憧れの“カフェ風”のテーブルを演出する♪オシャレな食器&キッチンアイテム

憧れの“カフェ風”のテーブルを演出する♪オシャレな食器&キッチンアイテム

オシャレな料理やスイーツ、ドリンクが味わえるカフェ。そのセンスの良さや素敵な雰囲気に憧れますよね。テーブルウェアやキッチン雑貨を工夫することで、おうちでも“カフェ風”を演出することができますよ。そこで今回は、ワンプレートにおすすめのアラビアやマリメッコなど北欧デザインのお皿やカフェオレボウルやスープカップをはじめ、フォトジェニックな...

ことり

のせるだけでカフェ風に♪ 朝ごはんからランチまで活躍する《素敵なトレイ》

のせるだけでカフェ風に♪ 朝ごはんからランチまで活躍する《素敵なトレイ》

パンとコーヒー。クッキーと紅茶。ご飯とお味噌汁。何気ない食卓もステキなトレイにのせるだけで、ぐっとカフェのような雰囲気が出て、様になりますよね。簡単にすませがちな一人ご飯や、何となく食べてしまうおやつも、トレイにのせれば気分が上がるはずです。運ぶだけのツールになりがちなトレイを、大事な食事&おやつタイムの主役にしてみませんか? 今回...

ori-oon

洗いものが少なくてラクチン♪フライパンひとつで作れちゃう!【ワンパンレシピ】15品

洗いものが少なくてラクチン♪フライパンひとつで作れちゃう!【ワンパンレシピ】15品

毎日忙しい日々を送っている方々にとっては、自宅での料理もできるだけ簡単に、しかも時短になるようにつくりたいものですよね。そんなときにおすすめなのが主食や主菜をフライパン一つで簡単に作ることができる【ワンパンレシピ】。スキレットなどを使えば、そのまま食卓に出せるようなメニューもあるんです♪それなら食後の洗い物も少なくてすみ、後片付けも...

ma_ko

レトロな雰囲気。だけども新鮮!「hokua(ホクア)」のトレイとボウル

レトロな雰囲気。だけども新鮮!「hokua(ホクア)」のトレイとボウル

富山の企業「北陸アルミニウム」が手がける、スタイリッシュなアルマイト製品をご紹介します。アルミに特殊加工を施したアルマイト製品は、アルミの特性を生かしながら高い耐久性とシックでスタイリッシュな表情を両立させたアイテム。トレイとボウルは食卓で活躍してくれるだけでなく、ちょっとした小物入れとしてインテリアにも使えます。アルミの軽さや丈夫...

22hana

使い勝手も抜群。毎朝テーブルに並べるのが楽しくなる《モーニング食器》

使い勝手も抜群。毎朝テーブルに並べるのが楽しくなる《モーニング食器》

バタバタと過ごしてしまいがちな朝食の時間。でも朝ごはんをしっかり食べることは健康にも大事なこと。だからこそ、朝食の時間が楽しくなるように食器にもこだわってみるのはいかがでしょうか?ワンプレートごはんに使えるプレート皿や、サイズ感が絶妙なボウル、スタッキングが出来るマグカップなど、機能性も◎な、おすすめのモーニング食器をご紹介します。...

キナリノ商品部

和風に野菜、デザート風!? 山崎佳さんが提案するヨーグルトのおしゃれトッピング術

和風に野菜、デザート風!? 山崎佳さんが提案するヨーグルトのおしゃれトッピング術

素敵なワンプレート料理で、瞬く間に人気インスタグラマーとなった山崎佳さん。シンプルなのにおしゃれな彼女のトッピングは、何気ないけど美しい日常の風景のよう。今回は、シンプルなプレーンヨーグルトをおしゃれに見せてくれる、山崎さんのトッピング術をご紹介します。

キナリノ編集部

コツを覚えてもっとおしゃれに♪キナリノ【ワンプレート*レッスン】

コツを覚えてもっとおしゃれに♪キナリノ【ワンプレート*レッスン】

ワンプレートごはんをお家で作る時、意外と難しいのが盛り付け。でもちょっとしたコツをおさえれば、誰でも簡単にセンスアップできるんです!そこで今回は、お皿選びのポイントから盛り付けのテクニックまで、お手本を交えてご紹介。カフェに負けない、素敵なごはんを楽しみましょう♪

ten_ten

お皿の上のアートを楽しむ♪美しい料理の盛り付けのコツ

お皿の上のアートを楽しむ♪美しい料理の盛り付けのコツ

「盛り付けはアート」大切な人に「美味しそうだね」と言ってもらえたら、こんな嬉しいことはありませんね。同じ料理でも、盛り付け次第で★がひとつ増えそうです。盛り付けにプラスするのは、贅沢な材料でも調味料でもなくちょっとした気配りと工夫だけ。あとは、センスと愛情でお皿に素敵な世界を描きましょう。

natsusweeet

ワンプレートランチにうってつけ。気分の上がる素敵なプレート10選

ワンプレートランチにうってつけ。気分の上がる素敵なプレート10選

忙しい家事の合間、お気に入りの食器に余ったお料理を少しずつのせて「おうちカフェ」はいかがでしょう。肉味噌のせご飯や、お気に入りのベーグル。ミニトマトや、千切りキャベツ。目玉焼きや、昨夜のカレー。有り合わせで作った炒めもの等など。ちょっと寂しい昼食でも、お皿に全部盛り付ければ、おしゃれなランチスタイルに。人気ブランドのものから、お手頃...

rocoroco

和の朝食もいいよね!素敵な和朝食風景まとめ

和の朝食もいいよね!素敵な和朝食風景まとめ

カフェ風の朝ごはんや、おいしいパン。洋食の朝食は、1日をおしゃれに過ごせそう!でも、日本人なら『和朝食』が好きな方も多いのではないでしょうか?でも和朝食だとおしゃれ感にかける?・・・いいえ!そんなことはありません☆今回はおしゃれな『和朝食』をまとめてみました♪

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