せっかくの広島旅行だから。美味しい牡蠣を食べつくしたい!

せっかくの広島旅行だから。美味しい牡蠣を食べつくしたい!

冬の旅行でおすすめしたいのが、牡蠣が名産の広島県。栄養を蓄えるためにふっくらと太った旬の牡蠣は、大粒でぷりっとした食感と濃厚な味わいが魅力的。セルフ形式で豪快に網焼きする「牡蠣小屋」、牡蠣料理をリーズナブルに楽しめる「広島牡蠣祭り」など、地元民にも愛されるような誇りある名産品です。今回は広島で美味しい牡蠣を食べることができるお店など、広島の牡蠣を食べ尽くすための情報をご紹介します! 2018年12月12日作成

カテゴリ:
旅行・お出かけ
キーワード:
山陰・山陽
広島県
食べる・飲む
魚介
牡蠣
  • ブログで紹介
    HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。
お気に入り数:
155

せっかくだから、広島で牡蠣を食べたい!

厳島神社と原爆ドーム、二つの世界遺産を有する広島。宮島や尾道など、瀬戸内海方面のレトロな町並みも素敵ですよね。観光だけでなく、お好み焼きやあなごめしなどの名物もたくさん。その中でも特におすすめしたい名産品が広島の「牡蠣」です!
出典:

厳島神社と原爆ドーム、二つの世界遺産を有する広島。宮島や尾道など、瀬戸内海方面のレトロな町並みも素敵ですよね。観光だけでなく、お好み焼きやあなごめしなどの名物もたくさん。その中でも特におすすめしたい名産品が広島の「牡蠣」です!

牡蠣の旬はいつ?

牡蠣の旬は種類によって違い、真牡蠣が11~4月、岩牡蠣が7~9月となっています。旬の牡蠣はしっかりと栄養を蓄えるので、大粒でぷりっとした食感を堪能できますよ。牡蠣生産量日本一の広島には、冬だけでなく夏も美味しく食べることができる「かき小町」といった品種もあります。やはり冬がイチオシですが、夏の牡蠣もぜひ食べ比べてみたいですね。
出典:

牡蠣の旬は種類によって違い、真牡蠣が11~4月、岩牡蠣が7~9月となっています。旬の牡蠣はしっかりと栄養を蓄えるので、大粒でぷりっとした食感を堪能できますよ。牡蠣生産量日本一の広島には、冬だけでなく夏も美味しく食べることができる「かき小町」といった品種もあります。やはり冬がイチオシですが、夏の牡蠣もぜひ食べ比べてみたいですね。

網焼きで豪快に!牡蠣小屋ってどんなところ?

牡蠣小屋は、セルフ式で牡蠣を焼いて食べることができるお店です。10月下旬~4月頃までシーズン限定で営業しています。海辺に近い場所に多く、新鮮な牡蠣を堪能できるのが何よりの魅力!基本的に焼き牡蠣メインですが、それ以外にも新鮮な魚介を一緒に焼いたり、さまざまな牡蠣料理を楽しめますよ。食べ放題のお店が多く、お値段がリーズナブルなのも嬉しいですね。
出典:

牡蠣小屋は、セルフ式で牡蠣を焼いて食べることができるお店です。10月下旬~4月頃までシーズン限定で営業しています。海辺に近い場所に多く、新鮮な牡蠣を堪能できるのが何よりの魅力!基本的に焼き牡蠣メインですが、それ以外にも新鮮な魚介を一緒に焼いたり、さまざまな牡蠣料理を楽しめますよ。食べ放題のお店が多く、お値段がリーズナブルなのも嬉しいですね。

お好み焼き、地酒の美味しい居酒屋さんも!牡蠣料理が食べられるお店

かき小屋袋町 海平商店

平和記念公園の程近く、繁華街の中にある居酒屋です。カウンター席前のショーケースには牡蠣や鮮魚が並び、まるで魚市場のような活気のある雰囲気。味噌バター風味の「カキ味噌鍋」などの牡蠣料理はもちろん、「刺身どっさり盛り」や穴子料理もおすすめです。「雨後の月」や「宝剣」などの地酒と一緒に楽しみたいですね。
出典:

平和記念公園の程近く、繁華街の中にある居酒屋です。カウンター席前のショーケースには牡蠣や鮮魚が並び、まるで魚市場のような活気のある雰囲気。味噌バター風味の「カキ味噌鍋」などの牡蠣料理はもちろん、「刺身どっさり盛り」や穴子料理もおすすめです。「雨後の月」や「宝剣」などの地酒と一緒に楽しみたいですね。

おすすめは1kgの殻付き牡蠣をあられ缶で豪快に焼き上げる、名物「がんがん焼き」!大粒でぷりぷりの牡蠣が堪りません。熱々を軍手で剥きながら食べるので、かき小屋らしさも味わえます。「牡蠣小屋で自分でやくのは難しそう」という方にもおすすめ♪
出典:

おすすめは1kgの殻付き牡蠣をあられ缶で豪快に焼き上げる、名物「がんがん焼き」!大粒でぷりぷりの牡蠣が堪りません。熱々を軍手で剥きながら食べるので、かき小屋らしさも味わえます。「牡蠣小屋で自分でやくのは難しそう」という方にもおすすめ♪

かき小屋袋町 海平商店 【公式サイト】

五日市 八昌

ミシュランに初めて「お好み焼き」のカテゴリーができた際に選ばれた名店です。パリッと焼き上げられた麺が特徴の「そば肉玉」がおすすめですよ!
出典:

ミシュランに初めて「お好み焼き」のカテゴリーができた際に選ばれた名店です。パリッと焼き上げられた麺が特徴の「そば肉玉」がおすすめですよ!

大きな鉄板で焼かれた「カキのバター焼き」は、にんにくの芽と共にぷりぷり食感を残したままカリッと焼き上げられた牡蠣が絶品。一緒に出されるキャベツと一緒につまみつつお酒を飲んで、のんびりとお好み焼きが焼けるのを待ちましょう。
出典:

大きな鉄板で焼かれた「カキのバター焼き」は、にんにくの芽と共にぷりぷり食感を残したままカリッと焼き上げられた牡蠣が絶品。一緒に出されるキャベツと一緒につまみつつお酒を飲んで、のんびりとお好み焼きが焼けるのを待ちましょう。

カウンター席なら、目の前の大きな鉄板でお好み焼きが焼かれるのを眺めることができます。鉄板の上でそのまま提供されるので、料理はいつでも熱々。少し待ってでも狙いたい席です。
出典:

カウンター席なら、目の前の大きな鉄板でお好み焼きが焼かれるのを眺めることができます。鉄板の上でそのまま提供されるので、料理はいつでも熱々。少し待ってでも狙いたい席です。

広島お好み焼き | 八昌 五日市店 | 駐車場

せっかくだから足を伸ばして。牡蠣ランチがいただけるお店

牡蠣屋

宮島にある人気の牡蠣専門店です。ランチメニューのイチオシは「牡蠣屋定食」。かきめしにかきフライ、牡蠣の赤出汁に佃煮やオイル漬けなど、隅から隅まで牡蠣尽くしの贅沢な定食となっています。そしてさらに、網で焼き上げた焼きがきまでセットに!昼から贅沢に牡蠣を楽しめますよ♪
出典:

宮島にある人気の牡蠣専門店です。ランチメニューのイチオシは「牡蠣屋定食」。かきめしにかきフライ、牡蠣の赤出汁に佃煮やオイル漬けなど、隅から隅まで牡蠣尽くしの贅沢な定食となっています。そしてさらに、網で焼き上げた焼きがきまでセットに!昼から贅沢に牡蠣を楽しめますよ♪

落ち着いたオシャレでモダンな店内。入口から見える焼き場や、数千本を貯蔵したワインセラーが見ものです。牡蠣に合うワインや日本酒が充実。これは夜も立ち寄りたくなりますね。
出典:

落ち着いたオシャレでモダンな店内。入口から見える焼き場や、数千本を貯蔵したワインセラーが見ものです。牡蠣に合うワインや日本酒が充実。これは夜も立ち寄りたくなりますね。

牡蠣屋・宮島にある"かき料理"専門店 - 食事処

帰りがけに寄っても。広島駅の近くで牡蠣料理を食べられるお店

かき名庵

王道の生牡蠣の食べ比べから、牡蠣のパスタやリゾット、牡蠣バーガーなどちょっと変わった洋食まで、さまざまな料理を楽しむことができるお店です。画像はフライやオイル漬けなど5種盛り合わせのオイスターアソート。おつまみ類も充実しています。
出典:

王道の生牡蠣の食べ比べから、牡蠣のパスタやリゾット、牡蠣バーガーなどちょっと変わった洋食まで、さまざまな料理を楽しむことができるお店です。画像はフライやオイル漬けなど5種盛り合わせのオイスターアソート。おつまみ類も充実しています。

老舗牡蠣料理店「かなわ」系列のお店ながら、広島駅ビル内にあり気軽に入ることができるのがこちらのお店の魅力。ふらっと立ち寄るのに便利です。
出典:

老舗牡蠣料理店「かなわ」系列のお店ながら、広島駅ビル内にあり気軽に入ることができるのがこちらのお店の魅力。ふらっと立ち寄るのに便利です。

牡蠣(かき)料理・広島料理 かなわ|旬鮮彩かき名庵

食べに行きたいけれど…通信販売も可能なお店

島田水産

新鮮な牡蠣を炭火で豪快に焼く!冬に牡蠣を食べるなら、かき小屋はぜひおすすめしたいスポットです。人気の1時間食べ放題の他、重量販売もあるので女性でも食べやすい量を注文できますよ。
出典:

新鮮な牡蠣を炭火で豪快に焼く!冬に牡蠣を食べるなら、かき小屋はぜひおすすめしたいスポットです。人気の1時間食べ放題の他、重量販売もあるので女性でも食べやすい量を注文できますよ。

寒い中爆ぜる牡蠣を焼いたり、熱々を頬張るのが風物詩。サイトから通信販売も行っているので、「現地に行くのは難しい」という方もぜひ新鮮な牡蠣を取り寄せて焼いてみましょう!
出典:

寒い中爆ぜる牡蠣を焼いたり、熱々を頬張るのが風物詩。サイトから通信販売も行っているので、「現地に行くのは難しい」という方もぜひ新鮮な牡蠣を取り寄せて焼いてみましょう!

島田水産|広島産牡蠣の養殖販売 かき小屋
詳細情報や通信販売はこちらから

「広島牡蠣祭り」にあわせて訪れても

広島に牡蠣を食べに行くなら、1~3月上旬にかけて催される「広島牡蠣祭り」が狙い目です。2月の週末を中心に沿岸部や宮島、市内などで開催されます。定番の焼き牡蠣から土手鍋、雑炊など体が温まるような牡蠣料理が盛り沢山!一番美味しい時季の牡蠣をリーズナブルに楽しめるので、期間さえ合えばぜひ足を運びたいですね。
出典:

広島に牡蠣を食べに行くなら、1~3月上旬にかけて催される「広島牡蠣祭り」が狙い目です。2月の週末を中心に沿岸部や宮島、市内などで開催されます。定番の焼き牡蠣から土手鍋、雑炊など体が温まるような牡蠣料理が盛り沢山!一番美味しい時季の牡蠣をリーズナブルに楽しめるので、期間さえ合えばぜひ足を運びたいですね。

現段階で2019年度で決定している牡蠣祭りは「宮島かき祭り」のみのようです。情報を逃さないよう、まめに公式サイトや観光情報サイトをチェックしましょう!
第35回 宮島かき祭り|イベント|広島県公式観光サイト ひろしま観光ナビ
宮島では既に2019年に開催決定しているようです
2018年広島牡蠣祭りカレンダー!沿岸各地で開催|広島観光情報総合サイト 旅やか広島
こちらのサイトでは「2018年広島牡蠣祭りカレンダー」やイベント詳細情報が公開されています。参考までにどうぞ!

広島へ「牡蠣」食べに行こう

せっかくの広島旅行だから。美味しい牡蠣を食べつくしたい!
出典:
広島の牡蠣や、美味しい牡蠣が食べられるお店についてご紹介してきました。いかがでしたか?
旬のふっくらとした牡蠣、しかも名産のとれたてをリーズナブルに食べることができるのは広島の特権!
魅力的な観光地も必見です。ぜひ広島に足を延ばして、牡蠣も観光も満喫しましょう♪

アプリ限定!
12星座占いなどお楽しみ記事が読めます

お買いものも
キナリノアプリで◎

キナリノアプリ

もっと便利に楽しく
心地よい暮らしつくるライフスタイル情報を、毎日お届けします

キナリノアプリを App Store からダウンロード- auto-gate.info- auto-gate.info- auto-gate.info- auto-gate.info- auto-gate.info, width="100%", height="100%"キナリノアプリを Google Play で手に入れよう- auto-gate.info- auto-gate.info- auto-gate.info- auto-gate.info- auto-gate.info, width="100%", height="100%"
icons- auto-gate.info- auto-gate.info- auto-gate.info- auto-gate.info- auto-gate.info Googl Play- auto-gate.info- auto-gate.info- auto-gate.info- auto-gate.info- auto-gate.info